Domaine G & G Bouvet

Au cœur des Alpes, sur les versants Sud du Massif des Bauges, les vignes du Domaine Bouvet représentent, avec 36 hectares exploités sur une soixantaine de parcelles, les différents cépages de la Savoie.

Le domaine propose une gamme variée de vins rouges, blancs, rosés et même du crémant de Savoie, en AOP Vins et Crémant de Savoie.

En 1936, Charles Bouvet, pépiniériste plante la totalité du domaine sur les meilleurs coteaux avec un choix de plants et de porte-greffes permettant à ce jour d’avoir des vignes d’une moyenne d’âge de 50 ans, produisant de très belles qualités de raisins. Son fils et petit-fils Gilbert et Guillaume Bouvet lui succède et continue d’exploiter et développer le domaine. En 2017, le domaine est racheté et exploité dans le respect des valeurs et des traditions.

Cépages : Jacquère, Altesse, Roussanne,Chardonnay, Mondeuse, Persan, Pinot noir, Gamay…
Démarches écologiques :Le domaine répond à une démarche d’agriculture raisonnée
Obtention du Certificat de Haute Valeur Environnementale Niveau 3.