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La grange aux fromages

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Description

Appréciez les produits fermiers du Gaec du Val Gelon en vente au magasin de la fromagerie : viande d'agneau, fromages et yaourts au lait de brebis, salaisons, saucisses, merguez et chorizos... D'autres produits locaux sont proposés sur place (vins, œufs).

Les agneaux sont abattus, découpés et conditionnés par l'abattoir local de Beaufort, qui possède un laboratoire agréé. La vente se fait en caissette (agneau ou demi-agneau). La fromagerie a été construite dans d'anciens locaux agricoles. Le lait est transformé en fromage tous les jours ( tomme, sérac, p'tits frais, bûches cendrées, pyramides, brebletins, yaourts, riz au lait, feuilletés au fromage...). Des saucisses, merguez, saucissons, et chorizos fabriqués à partir des animaux de l'exploitation vous seront aussi proposés.
D'autres points de vente de l'exploitation existent: Côté fermier à Drumettaz, Saveurs de nos fermes à Gilly sur Isère et différentes coopératives laitières des Bauges, de Thônes et de Beaufort.

Infos complémentaires
  • Langues parlées : Frans
  • Animaux acceptés : Non

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    LET OP - BESLUIT RECEPTIE
    Donderdag 7 t / m donderdag 14 november

    Vanwege de Alpine Fair of Hospitality and Food Trade (uitsluitend open voor professionals) die van 7 tot 14 november in de Olympische Hal wordt gehouden, de receptie van het House of Tourism is op gebruikelijke tijden gedecentraliseerd naar het VVV-kantoor van het centrum voor het gemeentehuis. 

    Van donderdag 7 tot en met donderdag 14 november is het kantoor geopend van 9.00 tot 12.00 uur en van 14.00 tot 18.00 uur (exclusief zon- en feestdagen).

    Bezoek ons in het stadscentrum