La fragola di neve

La Fragola Di Neve est un restaurant d'altitude au pied de la remontée mécanique au coeur du domaine skiable Peisey-Vallandry/ Les Arcs

Le chef Paolo Sola invite ses convives à découvrir sa terre d’origine, le Piémont. La promesse d’un voyage gastronomique haut en couleurs et en saveurs ! Si vous aimez la fondue savoyarde traditionnelle, vous allez adorer sa version voisine. Sa composition ? Œufs, lait et Fontina, un fromage à pâte pressée non cuite, fabriqué avec du lait de vache. Mamma mia ! Accompagnée de foccacia en guise de bouts de pain et de charcuterie, vous repartirez sur les pistes le
ventre bien rempli !